Isi

• Nigiri

  
  

  Sushi (す し, 寿司, 鮨) adalah hidangan Jepang dari beras cuka yang disiapkan secara khusus (鮨 飯, sushi-meshi), biasanya dengan sedikit gula dan garam, dikombinasikan dengan berbagai bahan (ネ タ, neta), seperti makanan laut (kebanyakan umumnya dan sering mentah), sayuran, dan kadang-kadang buah tropis. Gaya sushi dan penyajiannya sangat bervariasi, tetapi bahan utamanya adalah "nasi sushi", juga disebut sebagai shari (し ゃ り), atau sumeshi (酢 飯). Istilah sushi tidak lagi digunakan dalam con aslinya dan secara harfiah berarti "sour-tasting" Sushi dapat dibuat dengan beras merah, tetapi secara tradisional dibuat dengan nasi putih beras putih. Ini sering disiapkan dengan makanan laut mentah, tetapi beberapa varietas sushi menggunakan bahan-bahan yang dimasak seperti cumi, belut, dan daging kepiting imitasi. Banyak yang lain adalah vegetarian. Sushi sering disajikan dengan acar jahe (gari), wasabi (atau pasta lobak), dan kecap (atau tamari). Lobak Daikon populer sebagai hiasan. Sushi kadang-kadang bingung dengan sashimi, hidangan Jepang terkait yang terdiri dari ikan mentah yang diiris tipis, atau kadang-kadang daging, dan sepiring nasi opsional.

  
  

• Sushi

  Sushi (す し, 寿司, 鮨) adalah hidangan Jepang dari beras cuka yang disiapkan secara khusus (鮨 飯, sushi-meshi), biasanya dengan sedikit gula dan garam, dikombinasikan dengan berbagai bahan (ネ タ, neta), seperti makanan laut (kebanyakan umumnya dan sering mentah), sayuran, dan kadang-kadang buah tropis. Gaya sushi dan penyajiannya sangat bervariasi, tetapi bahan utamanya adalah "nasi sushi", juga disebut sebagai shari (し ゃ り), atau sumeshi (酢 飯). Istilah sushi tidak lagi digunakan dalam con aslinya dan secara harfiah berarti "sour-tasting" Sushi dapat dibuat dengan beras merah, tetapi secara tradisional dibuat dengan nasi putih beras putih. Ini sering disiapkan dengan makanan laut mentah, tetapi beberapa varietas sushi menggunakan bahan-bahan yang dimasak seperti cumi, belut, dan daging kepiting imitasi. Banyak yang lain adalah vegetarian. Sushi sering disajikan dengan acar jahe (gari), wasabi (atau pasta lobak), dan kecap (atau tamari). Lobak Daikon populer sebagai hiasan. Sushi kadang-kadang bingung dengan sashimi, hidangan Jepang terkait yang terdiri dari ikan mentah yang diiris tipis, atau kadang-kadang daging, dan sepiring nasi opsional.

  
  

• Nigiri (kata benda)

  Sushi biasa: sepotong ikan mentah (atau topping lainnya) di atas batu bata kecil berwarna putih lengket.

• Sushi (kata benda)

  Hidangan Jepang yang terbuat dari sedikit nasi putih lengket yang dibumbui dengan cuka, biasanya dibungkus dengan rumput laut dan diisi atau diisi dengan ikan, sayuran atau daging.

  "Untuk vegetarian, dia menyajikan sushi mentimun."

• Sushi (kata benda)

  Ikan mentah, terutama sebagai hidangan Jepang.

• Sushi (kata benda)

  nasi (dengan ikan mentah) dibungkus rumput laut