Isi
-
Manis
Rasa manis adalah rasa dasar yang paling sering dirasakan saat makan makanan yang kaya akan gula. Selera manis dianggap sebagai pengalaman yang menyenangkan, kecuali mungkin berlebihan. Fruktosa lebih manis daripada glukosa dan sukrosa. Hal ini memungkinkan produksi sirup gula dengan rasa manis dan sifat sukrosa tertentu lainnya mulai dari pati. Selain gula seperti sukrosa, banyak senyawa kimia lainnya manis, termasuk aldehida, keton, dan gula alkohol. Beberapa manis pada konsentrasi yang sangat rendah, memungkinkan penggunaannya sebagai pengganti gula non-kalori. Pemanis non-gula tersebut termasuk sakarin dan aspartam. Senyawa lain, seperti miraculin, dapat mengubah persepsi rasa manis itu sendiri. Dasar kemosensor untuk mendeteksi rasa manis, yang bervariasi antara individu dan spesies, baru mulai dipahami sejak akhir abad ke-20. Salah satu model teoritis dari rasa manis adalah teori perlekatan multipoint, yang melibatkan banyak situs pengikatan antara reseptor rasa manis dan zat manis. Studi menunjukkan bahwa respons terhadap gula dan rasa manis memiliki awal evolusi yang sangat purba, dimanifestasikan sebagai kemotaksis bahkan pada bakteri motil seperti E. coli. Bayi manusia yang baru lahir juga menunjukkan preferensi untuk konsentrasi gula tinggi dan lebih suka solusi yang lebih manis daripada laktosa, gula yang ditemukan dalam ASI. Rasa manis tampaknya memiliki ambang batas pengenalan rasa tertinggi, yang dapat dideteksi pada sekitar 1 bagian dalam 200 sukrosa dalam larutan. Sebagai perbandingan, kepahitan tampaknya memiliki ambang deteksi terendah, sekitar 1 bagian dalam 2 juta untuk kina dalam larutan. Dalam lingkungan alami tempat nenek moyang primata manusia berevolusi, intensitas kemanisan seharusnya menunjukkan kepadatan energi, sementara kepahitan cenderung mengindikasikan toksisitas. Ambang deteksi kemanisan yang tinggi dan ambang pendeteksian kepahitan yang rendah akan membuat nenek moyang primata kita cenderung mencari pencicipan yang manis (dan energi). makanan padat dan hindari makanan yang rasanya pahit. Bahkan di antara primata pemakan daun, ada kecenderungan untuk lebih menyukai daun yang belum matang, yang cenderung lebih tinggi protein dan lebih rendah serat dan racun daripada daun dewasa. Dengan demikian, gigi manis memiliki warisan evolusi purba, dan sementara pemrosesan makanan telah mengubah pola konsumsi, fisiologi manusia sebagian besar tetap tidak berubah.
Manis (kata sifat)
Memiliki rasa yang menyenangkan, terutama yang berkaitan dengan sensasi rasa dasar yang disebabkan oleh gula.
"apel manis"
Manis (kata sifat)
Memiliki rasa gula.
Manis (kata sifat)
Mengandung bahan pemanis.
Manis (kata sifat)
Mempertahankan sebagian gula.
"Anggur manis adalah anggur pencuci mulut yang lebih baik."
Manis (kata sifat)
Tidak memiliki rasa asin.
"mentega manis"
Manis (kata sifat)
Memiliki aroma yang menyenangkan.
"aroma yang manis"
Manis (kata sifat)
Tidak membusuk, terfermentasi, tengik, asam, busuk, atau basi.
"susu manis"
Manis (kata sifat)
Memiliki suara yang menyenangkan.
"lagu yang manis"
Manis (kata sifat)
Memiliki watak yang menyenangkan.
"anak yang manis"
Manis (kata sifat)
Memiliki sifat yang membantu.
"Itu manis baginya untuk membantu."
Manis (kata sifat)
Bebas dari zat berlebihan yang tidak diinginkan seperti asam atau belerang.
"tanah yang manis"
"minyak mentah"
Manis (kata sifat)
Sangat menyenangkan; menyenangkan.
"Lexus baru adalah hadiah ulang tahun yang manis."
Manis (kata sifat)
}} Terpaku secara romantis, terpikat (diikuti oleh), fond (diikuti oleh).
"Daya tarik itu saling dan instan; mereka manis satu sama lain dari pandangan pertama."
Manis (kata sifat)
Segar; bukan garam atau payau.
"air Manis"
Manis (kata sifat)
Menyenangkan bagi mata; Cantik; ringan dan menarik; adil.
"Wajah yang manis; warna atau kulit yang manis"
Manis (kata keterangan)
Dengan cara yang manis.
Sweet (kata benda)
Sensasi rasa dasar disebabkan oleh gula.
Sweet (kata benda)
Gula yang terbuat dari gula, atau mengandung banyak gula; sebuah permen.
Sweet (kata benda)
Makanan yang dimakan untuk pencuci mulut.
"Bisakah kita melihat menu yang manis?"
Sweet (kata benda)
kekasih; sayang.
Sweet (kata benda)
Itu yang manis atau tidak sedap; sebuah parfum.
Sweet (kata benda)
Manis, senang; sesuatu yang menyenangkan bagi pikiran atau indera.
Gurih (kata sifat)
Enak, menarik bagi lidah.
"Restoran yang bagus menyajikan sederetan hidangan gurih; masing-masing lezat."
Gurih (kata sifat)
Asin dan / atau pedas, tetapi tidak manis.
"Jamur, daging, roti, nasi, kacang dan kentang adalah makanan enak yang enak."
"Bebek gurih sangat kontras dengan saus manis."
Gurih (kata sifat)
Dapat diterima secara moral atau etis.
"Para pembaca harus diingatkan bahwa kutipan dalam bab ini mengandung beberapa bahasa yang tidak terlalu sedap."
Savory (kata benda)
Camilan gurih.
Savory (kata benda)
Salah satu dari beberapa ramuan Mediterania, dari genus Satureja, tumbuh sebagai bumbu masakan.
Savory (kata benda)
Daun tanaman ini digunakan sebagai penyedap.
Manis (kata sifat)
memiliki karakteristik rasa gula atau madu yang menyenangkan; bukan garam, asam, atau pahit
"Secangkir teh manis panas"
Manis (kata sifat)
(dari udara, air, atau makanan) segar, murni, dan tidak ternoda
"Penuh dengan udara yang bersih dan manis"
Manis (kata sifat)
berbau harum seperti bunga atau parfum; harum
"Seikat bunga beraroma manis"
Manis (kata sifat)
menyenangkan secara umum; menyenangkan
"Itu adalah kehidupan manis yang selalu dia idam-idamkan"
Manis (kata sifat)
sangat memuaskan atau memuaskan
"balas dendam yang manis dan berumur pendek"
Manis (kata sifat)
digunakan dalam ekspresi persetujuan atau persetujuan
"Ya, aku ingin datang ke pesta. Manis!"
Manis (kata sifat)
bekerja, bergerak, atau dilakukan dengan lancar atau mudah
"Penanganan manis motor ini"
Manis (kata sifat)
(Suara) merdu atau harmonis
"nada manis seruling"
Manis (kata sifat)
menunjukkan musik, terutama jazz, dimainkan pada tempo yang stabil tanpa improvisasi.
Manis (kata sifat)
(dari seseorang atau tindakan) menyenangkan dan baik hati atau bijaksana
"Sungguh manis kamu datang"
"Seorang perawat yang sangat manis datang"
Manis (kata sifat)
menawan dan menawan
"kucing kecil yang manis"
Manis (kata sifat)
tergila-gila atau jatuh cinta dengan
"Dia tampak sangat manis padanya"
Manis (kata sifat)
sayang; tercinta
"cintaku yang manis"
Manis (kata sifat)
digunakan sebagai bentuk alamat yang terhormat
"Pergilah beristirahat, Tuan yang manis"
Manis (kata sifat)
digunakan untuk penekanan dalam berbagai frasa dan seruan
"Apa yang terjadi? Tidak ada yang manis"
Sweet (kata benda)
sepotong kecil permen yang dibuat dengan gula
"sekantong permen"
Sweet (kata benda)
hidangan manis yang membentuk hidangan; puding atau makanan penutup.
Sweet (kata benda)
digunakan sebagai bentuk alamat penyayang
"Halo sayangku"
Sweet (kata benda)
bagian manis atau elemen dari sesuatu
"Kamu sudah pahit, sekaranglah yang manis"
Sweet (kata benda)
kesenangan atau kesenangan yang ditemukan dalam sesuatu
"permen kantor"
Manis (kata sifat)
Memiliki rasa atau rasa yang menyenangkan seperti gula; sakarin; - Bertentangan dengan asam dan pahit; sebagai, minuman manis; buah-buahan manis; jeruk manis.
Manis (kata sifat)
Menyenangkan untuk baunya; harum; harum; nyaman; sebagai, mawar manis; bau manis; dupa manis.
Manis (kata sifat)
Menyenangkan di telinga; lembut; merdu; harmonis; sebagai, nada manis seruling atau organ; musik yang manis; suara yang manis; penyanyi yang manis.
Manis (kata sifat)
Menyenangkan bagi mata; Cantik; ringan dan menarik; adil; sebagai, wajah yang manis; warna atau corak manis.
Manis (kata sifat)
Segar; bukan garam atau payau; sebagai, air manis.
Manis (kata sifat)
Tidak berubah dari suara atau keadaan sehat. Khususnya: (a) Tidak masam; seperti, susu manis atau roti. (B) Bukan negara; bukan putrescent atau putrid; tidak tengik; sebagai, mentega manis; daging atau ikan manis.
Manis (kata sifat)
Merenungkan pikiran; ringan; lemah lembut; tenang; ramah; kemenangan; presuasif; sebagai, sopan santun.
Sweet (kata benda)
Itu yang rasanya manis; - Digunakan terutama dalam bentuk jamak.
Sweet (kata benda)
Itu yang manis atau tidak sedap; sebuah parfum.
Sweet (kata benda)
Apa yang menyenangkan atau berterima kasih kepada pikiran; sebagai, manisan kehidupan rumah tangga.
Sweet (kata benda)
Orang yang disayangi orang lain; seorang kekasih; - istilah sayang.
Manis (kata keterangan)
Dengan manis
Manis
Untuk mempermanis.
Gurih (kata sifat)
Menyenangkan bagi organ perasa atau penciuman.
Savory (kata benda)
Tanaman labiate aromatik (Satureia hortensis), banyak digunakan dalam memasak; - Juga disebut gurih musim panas.
Sweet (kata benda)
Ahli fonetik bahasa Inggris; salah satu pendiri fonetik modern (1845-1912)
Sweet (kata benda)
hidangan yang disajikan sebagai hidangan terakhir dari makanan
Sweet (kata benda)
makanan yang kaya gula
Sweet (kata benda)
pengalaman rasa ketika gula larut dalam mulut
Sweet (kata benda)
properti yang mengandung gula
Manis (kata sifat)
memiliki rasa yang menyenangkan (seperti gula)
Manis (kata sifat)
memiliki sifat manis yang sesuai dengan malaikat atau kerub;
"senyum malaikat"
"wajah kerubin"
"Terlihat sangat seraphic ketika dia tidur"
"disposisi yang manis"
Manis (kata sifat)
enak didengar;
"nada getar cello"
Manis (kata sifat)
salah satu dari empat sensasi rasa dasar; sangat menyenangkan; seperti rasa gula atau madu
Manis (kata sifat)
menyenangkan indra;
"Lagu manis lark"
"Wajah manis seorang anak"
Manis (kata sifat)
menyenangkan pikiran atau perasaan;
"pembalasan manis"
Manis (kata sifat)
memiliki aroma alami;
"rempah-rempah yang harum"
"Udara yang harum dari kebun"
"Udara wangi Juni"
"bunga wangi"
Manis (kata sifat)
(Digunakan anggur) memiliki rasa manis
Manis (kata sifat)
tidak memburuk atau diawetkan;
"susu manis"
Manis (kata sifat)
dengan pemanis ditambahkan
Manis (kata sifat)
tidak memiliki rasa asin;
"air Manis"
Manis (kata keterangan)
dengan penuh kasih sayang atau cinta (`manis kadang-kadang merupakan varian puitis atau informal` manis);
"Susan Hayward memerankan istri dengan tajam dan manis"
"Betapa manisnya cahaya bulan menimpa bank ini"
"berbicara manis satu sama lain"
Savory (kata benda)
salah satu dari beberapa tumbuhan aromatik atau subkubub dari genus Satureja memiliki paku bunga yang menarik bagi lebah
Savory (kata benda)
kerdil semak aromatik dari daerah Mediterania
Savory (kata benda)
salah satu dari dua ramuan aromatik dari keluarga mint
Savory (kata benda)
hidangan aromatik atau pedas yang disajikan di akhir makan malam atau sebagai hidangan pembuka
Gurih (kata sifat)
terhormat secara moral atau tidak sopan;
"masa lalu yang nyaris tidak sedap"
Gurih (kata sifat)
memiliki rasa pedas yang menyenangkan
Gurih (kata sifat)
enak dengan indera perasa
