Isi

Perbedaan utama antara Ramen dan Pho adalah bahwa Ramen adalah mie Asia Timur dan Pho adalah sup mie Vietnam.

• Ramen

  Ramen () (拉 麺, ラ ー メ ン, rāmen, IPA:) adalah hidangan Jepang. Ini terdiri dari mie gandum gaya Cina yang disajikan dalam daging atau kaldu berbasis ikan, sering dibumbui dengan kecap atau miso, dan menggunakan topping seperti irisan daging babi (叉 焼, chāshū), nori (rumput laut kering), menma , dan daun bawang. Hampir setiap wilayah di Jepang memiliki variasi ramennya sendiri, seperti ramen tonkotsu (kaldu tulang babi) Kyushu dan miso ramen Hokkaido.

• Pho

  Phở atau pho (Inggris:, AS:, Kanada:; Vietnam: (dengarkan)) adalah sup Vietnam yang terdiri dari kaldu, mie beras yang disebut bánh phở, beberapa bumbu, dan daging, terutama dibuat dengan daging sapi (phở bò) atau ayam (phở gà). Pho adalah makanan jalanan yang populer di Vietnam dan spesialisasi sejumlah rantai restoran di seluruh dunia. Pho berasal pada awal abad ke-20 di Vietnam utara, dan dipopulerkan di seluruh dunia oleh para pengungsi setelah Perang Vietnam. Karena asal-usul phos tidak terdokumentasi dengan baik, ada ketidaksepakatan yang signifikan atas pengaruh budaya yang menyebabkan perkembangannya di Vietnam, serta etimologi dari kata itu sendiri. Gaya pho Hanoi dan Saigon berbeda dengan lebar mie, kemanisan kaldu, dan pilihan bumbu.

  
  

• Ramen (kata benda)

  Sup mie gandum, dengan berbagai bahan (gaya Jepang)

• Ramen (kata benda)

  Jenis mie instan.

• Ramen (kata keterangan)

  Amin

• Pho (kata benda)

  Sup Vietnam dengan basis daging sapi, biasanya disajikan dengan mie beras dan daging sapi atau ayam.

• Pho (kata seru)

  Mengekspresikan penghinaan meremehkan.

• Ramen (kata benda)

  (dalam masakan Jepang) mie cepat saji, biasanya disajikan dalam kaldu dengan daging dan sayuran.

• Pho (kata benda)

  sejenis sup Vietnam, biasanya dibuat dari kaldu sapi dan bumbu yang ditambahkan mie dan daging sapi atau ayam yang diiris tipis.