Hotcake vs. Pancake - Apa bedanya?

Pengarang: John Stephens
Tanggal Pembuatan: 24 Januari 2021
Tanggal Pembaruan: 19 Boleh 2024
Anonim
What’s the difference between hotcakes and pancakes?
Video: What’s the difference between hotcakes and pancakes?

Isi

  • Kue panas


    Pancake (atau hotcake, griddlecake, atau flapjack) adalah kue pipih, seringkali tipis dan bundar, dibuat dari adonan berbahan dasar pati yang mungkin mengandung telur, susu dan mentega dan dimasak di permukaan yang panas seperti wajan atau wajan, sering digoreng dengan minyak atau mentega. Di Inggris, pancake sering tidak beragi dan menyerupai crêpe. Di Amerika Utara, agen ragi digunakan (biasanya baking powder). Pancake Amerika mirip dengan pancake Scotch atau drop scone. Bukti arkeologis menunjukkan bahwa pancake mungkin merupakan makanan sereal paling awal dan paling luas yang dimakan dalam masyarakat prasejarah. Bentuk dan struktur pancake bervariasi di seluruh dunia. Crêpe adalah pancake Breton tipis asal Prancis yang dimasak pada satu atau kedua sisi dalam wajan khusus atau pembuat krep untuk mencapai jaringan gelembung halus seperti lacelike. Variasi terkenal yang berasal dari Eropa tenggara adalah palačinke, panekuk tipis yang digoreng di kedua sisi dan diisi dengan selai, krim keju, cokelat, atau kacang tanah, tetapi banyak isian lainnya — manis atau gurih — juga dapat digunakan. Ketika kentang digunakan sebagai bagian utama adonan, hasilnya adalah pancake kentang. Campuran pancake yang disiapkan secara komersial tersedia di beberapa negara. Ketika buttermilk digunakan sebagai pengganti atau sebagai tambahan susu, pancake mengembangkan rasa asam dan dikenal sebagai pancake buttermilk, yang umum di Skotlandia dan AS. Pancake dapat disajikan setiap saat sepanjang hari dengan berbagai topping atau isi termasuk selai, buah, sirup, keripik coklat, atau daging, tetapi di Amerika mereka biasanya dianggap sebagai makanan sarapan. Panekuk memiliki fungsi yang mirip dengan wafel. Di Inggris dan Persemakmuran, mereka dikaitkan dengan Shrove Selasa, umumnya dikenal sebagai "Hari Pancake", ketika, secara historis, bahan-bahan yang mudah rusak harus digunakan sebelum masa puasa Prapaskah.


  • Panekuk

    Pancake (atau hotcake, griddlecake, atau flapjack) adalah kue pipih, seringkali tipis dan bundar, dibuat dari adonan berbahan dasar pati yang mungkin mengandung telur, susu dan mentega dan dimasak di permukaan yang panas seperti wajan atau wajan, sering digoreng dengan minyak atau mentega. Di Inggris, pancake sering tidak beragi dan menyerupai crêpe. Di Amerika Utara, agen ragi digunakan (biasanya baking powder). Pancake Amerika mirip dengan pancake Scotch atau drop scone. Bukti arkeologis menunjukkan bahwa pancake mungkin merupakan makanan sereal paling awal dan paling luas yang dimakan dalam masyarakat prasejarah. Bentuk dan struktur pancake bervariasi di seluruh dunia. Crêpe adalah pancake Breton tipis asal Prancis yang dimasak pada satu atau kedua sisi dalam wajan khusus atau pembuat krep untuk mencapai jaringan gelembung halus seperti lacelike. Variasi terkenal yang berasal dari Eropa tenggara adalah palačinke, panekuk tipis yang digoreng di kedua sisi dan diisi dengan selai, krim keju, cokelat, atau kacang tanah, tetapi banyak isian lainnya — manis atau gurih — juga dapat digunakan. Ketika kentang digunakan sebagai bagian utama adonan, hasilnya adalah pancake kentang. Campuran pancake yang disiapkan secara komersial tersedia di beberapa negara. Pancake dapat disajikan setiap saat sepanjang hari dengan berbagai topping atau isi termasuk selai, buah, sirup, keripik coklat, atau daging, tetapi di Amerika mereka biasanya dianggap sebagai makanan sarapan. Panekuk memiliki fungsi yang mirip dengan wafel. Di Inggris dan Persemakmuran, mereka dikaitkan dengan Shrove Selasa, umumnya dikenal sebagai "Hari Pancake", ketika, secara historis, bahan-bahan yang mudah rusak harus digunakan sebelum masa puasa Prapaskah.


  • Hotcake (kata benda)

    Panekuk.

    "Untuk sarapan dia memesan setumpuk kue kering dengan mentega dan sirup."

  • Pancake (kata benda)

    Goreng tipis dalam wajan atau wajan dalam minyak atau mentega.

  • Pancake (kata benda)

    Semacam riasan, terdiri dari lapisan tebal bubuk terkompresi.

  • Pancake (kata benda)

    Jenis lemparan, biasanya dengan cincin di mana penyangga dilemparkan sedemikian rupa sehingga berputar di sekitar sumbu diameter penyangga.

  • Panekuk

    Untuk melakukan pendaratan pancake.

  • Panekuk

    Runtuh satu lantai demi satu.

  • Panekuk

    Ratakan dengan kasar.

  • Pancake (kata benda)

    kue adonan tipis, pipih, digoreng di kedua sisi dalam wajan dan biasanya digulung dengan isian manis atau gurih

    "panekuk renyah yang diisi dengan keju"

    "adonan pancake"

  • Pancake (kata benda)

    make-up terdiri dari lapisan padat datar bubuk terkompresi, digunakan terutama di teater.

  • Panekuk

    (dengan mengacu pada pesawat terbang) membuat atau menyebabkan pendaratan pancake

    "Pesawat itu mendarat, berjalan di atas landasan"

  • Panekuk

    meratakan atau menjadi rata

    "Mobil Hurley sudah dipanggang"

  • Pancake (kata benda)

    Kue adonan tipis yang digoreng dalam wajan atau di atas wajan; sebuah griddlecake; seekor flapjack.

  • Hotcake (kata benda)

    kue datar adonan tipis yang digoreng di kedua sisi di atas wajan

  • Pancake (kata benda)

    kue datar adonan tipis yang digoreng di kedua sisi di atas wajan

M-office bia menjadi produk atau layanan Anda dari Micro oft untuk pekerjaan Anda endiri. M-office Terdiri dari MWord, M Power Point dan M Excel. M-word ekarang digunakan untuk mencapai foku dengan do...

Perbedaan Antara Ke dan Terlalu

Monica Porter

Boleh 2024

Dua 'Homofon' tata bahaa Inggri ini dapat menyebabkan kebingungan, terutama bagi pelajar baru. Namun, untuk mendapatkan makna yang akurat dan tepat erta penggunaan kedua kata ini, kita perlu m...

Artikel Baru