Isi

Perbedaan utama antara Enchilada dan Burrito adalah bahwa Enchilada adalah tortilla jagung yang digulung mengisi dan ditutup dengan saus cabai dan Burrito adalah makanan Meksiko yang terdiri dari tortilla tepung terigu yang dibungkus atau dilipat menjadi bentuk silinder untuk benar-benar menutupi isinya.

• Enchilada

  Enchilada (, bahasa Spanyol:) adalah tortilla jagung yang digulung mengisi dan ditutup dengan saus cabai. Enchilada dapat diisi dengan berbagai bahan, termasuk berbagai daging, keju, kacang-kacangan, kentang, sayuran atau kombinasi.

• Burrito

  Burrito (Inggris:, Spanyol: (dengarkan)) adalah hidangan dalam masakan Meksiko dan Tex-Mex yang terdiri dari tortilla gandum besar dengan berbagai bahan lainnya. Ini dibungkus ke dalam silinder tertutup yang dapat diambil, berbeda dengan taco, di mana tortilla hanya dilipat di sekitar tambalan. Tortilla terkadang dipanggang ringan atau dikukus untuk melembutkannya, membuatnya lebih lentur, dan memungkinkannya melekat dengan sendirinya saat dibungkus. Namun, burrito basah ditutupi saus dan karenanya tidak bisa diambil. Di Meksiko, daging dan kacang refried sering menjadi satu-satunya isian. Di Amerika Serikat, bagaimanapun, isian burrito dapat mencakup kombinasi besar bahan-bahan seperti beras ala Meksiko atau nasi putih, kacang rebus atau kacang refried, selada, salsa, daging, guacamole, keju, krim asam dan berbagai sayuran. Ukuran Burrito sangat bervariasi dan beberapa bisa sangat besar.

  
  

• Enchilada (kata benda)

  Hidangan Meksiko yang dibuat dengan membungkus isian tortilla, lalu membuat saus.

• Burrito (kata benda)

  Hidangan Meksiko yang terdiri dari tortilla tepung yang dibungkus dengan daging dan / atau kacang, keju dll.

• Burrito (kata benda)

  tortilla tepung dilipat mengisi.

• Enchilada (kata benda)

  tortilla dengan isi daging yang dipanggang dalam saus tomat berbumbu cabai

• Burrito (kata benda)

  tortilla tepung dilipat mengisi