Isi

• Burrito

  
  

  Burrito (Inggris:, Spanyol: (dengarkan)) adalah hidangan dalam masakan Meksiko dan Tex-Mex yang terdiri dari tortilla gandum besar dengan berbagai bahan lainnya. Ini dibungkus ke dalam silinder tertutup yang dapat diambil, berbeda dengan taco, di mana tortilla hanya dilipat di sekitar tambalan. Tortilla terkadang dipanggang ringan atau dikukus untuk melembutkannya, membuatnya lebih lentur, dan memungkinkannya melekat dengan sendirinya saat dibungkus. Namun, burrito basah ditutupi saus dan karenanya tidak bisa diambil. Di Meksiko, daging dan kacang refried sering menjadi satu-satunya isian. Di Amerika Serikat, bagaimanapun, isian burrito dapat mencakup kombinasi besar bahan-bahan seperti beras ala Meksiko atau nasi putih, kacang rebus atau kacang refried, selada, salsa, daging, guacamole, keju, krim asam dan berbagai sayuran. Ukuran Burrito sangat bervariasi dan beberapa bisa sangat besar.

• Chimichanga

  Chimichanga (; Bahasa Spanyol:) adalah burrito goreng yang populer di masakan Tex-Mex, AS Barat Daya. Hidangan biasanya disiapkan dengan mengisi tortilla tepung dengan berbagai bahan, paling umum nasi, keju, kacang-kacangan, machaca (daging kering), carne adobada (daging diasinkan), carne seca (daging sapi kering), atau ayam suwir, dan melipatnya menjadi paket persegi panjang. Ini kemudian digoreng dan dapat disertai dengan salsa, guacamole, krim asam atau keju.

  
  

• Burrito (kata benda)

  Hidangan Meksiko yang terdiri dari tortilla tepung yang dibungkus dengan daging dan / atau kacang, keju dll.

• Chimichanga (kata benda)

  Burrito basah yang digoreng garing

• Burrito (kata benda)

  tortilla tepung dilipat mengisi.

• Burrito (kata benda)

  tortilla tepung dilipat mengisi